Escudo de la República de Colombia Escudo de la República de Colombia

Desarrollo de un sistema de producción lechero para la obtención de leches inocuas, de alta calidad y con un perfil lipídico saludable en el Departamento de Cundinamarca

Información Básica

  • Mapa de Referencia de las fincas y centros de acopio [UID 157 - Vista 2]

    : Finca : Centro de acopio
  • Número de Fincas [UID 144 - Vista 5]

    Total
    59
  • Área total(Hectáreas) [UID 140 - Vista 3]

    Pasturas: (Hectáreas)
    214
    Históricos
  • Cantidad de vacas en producción [UID 141 - Vista 3]

    Consolidado

    Fecha Vacas en producción
    2025-04225
    Históricos
  • Producción de leche por hectárea / año [UID 27 - Vista 5]

    El indicador muestra la productividad anual por unidad de área expresada en litros de leche por hectárea

    Excelente (por encima de 14.400 l/ha)

    Bueno (9600- 14.400 l/ha)

    Bajo (por debajo de 9.600 l/ha)

    *2018: producción de los dos primeros meses del año

    Fecha Volumen leche / hectárea / año Vigilancia Tecnológica
    20255,866.1Bajo
    Históricos Estadisticas
  • Productividad animal día (vacas totales) [UID 30 - Vista 5]

    El indicador muestra la productividad por animal al día expresada en litro vaca día

    Vacas totales: Vacas lactantes+ vacas secas

    *NR: no registra

    Fecha Litros/vacas totales
    2025-05NR
    Históricos Estadisticas
  • Productividad animal día (vacas lactantes) [UID 31 - Vista 5]

    El indicador muestra la productividad por animal al día expresada en litro vaca día

    *NR: no registra

    Fecha Volumen leche / vacas lactantes
    2025-05NR
    Históricos Estadisticas
  • Calidad composicional de la leche finca [UID 142 - Vista 4]

    Consolidado

    La tabla muestra los valores correspondientes a la calidad composicional de la leche en las fincas

    *NR: no registra

    Fecha Proteina % Grasa % Sólidos no grasos % Lactosa % Sólidos totales % Densidad (g/ml)
    2025-053.323.668.814.6912.47NR
    Históricos Estadisticas
  • Calidad higiénico-sanitaria de la leche finca [UID 143 - Vista 4]

    Consolidado

    La tabla muestra los valores correspondientes a la calidad higiénico-sanitaria de la leche en las fincas

    *NR: no registra

    Fecha UFC (ufc/ml) Células somáticas (cs/ml) Acidez (°dornic)
    2025-051,025307,489NR
    Históricos Estadisticas